滝見の家では、信州木曽の地元の食材、そして旬の食材の、毎日その日に手に入る最も良い食材を調理し、ご提供しております。
そのため、あえてメニューを決めておりません。
その日の巡りあわせで入手できた新鮮素材のメニューをご堪能ください。
囲炉裏でぱちぱちと焼く、音と香りがたまりません。
炭火で焼いた五平餅は表面がカリッと香ばしく、自家製のタレの味も絶妙。
天ぷらは季節の味わい。
その季節に丁度良い山の幸を
カラッと揚げました。
信州 木曽の森の中の静かな隠れ家の天然温泉、露天風呂を貸し切りプライベートな癒しのひと時をどうぞ。
滝見の家では、信州木曽の地元の食材、そして旬の食材の、毎日その日に手に入る最も良い食材を調理し、ご提供しております。
そのため、あえてメニューを決めておりません。
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囲炉裏でぱちぱちと焼く、音と香りがたまりません。
炭火で焼いた五平餅は表面がカリッと香ばしく、自家製のタレの味も絶妙。
天ぷらは季節の味わい。
その季節に丁度良い山の幸を
カラッと揚げました。