信州 木曽の森の中の静かな隠れ家の天然温泉、露天風呂を貸し切りプライベートな癒しのひと時をどうぞ。
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滝見の家周辺の森の中で、本日、わらびを沢山収穫できました。 木曽の地域では、今がちょうど旬の時期です。 早速、採ってきたばかりのわらびを煮て、あく抜きしました。
このわらびは、お煮しめ、おひたし、サラダなど ご宿泊のお客様のご夕食に提供させていただきます。
旬の味覚を、どうぞお楽しみに。
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